Todo sobre el azúcar
Preguntas frecuentes
El azúcar es un carbohidrato de origen natural que aporta dulzor a alimentos y bebidas. Se trata de un ingrediente básico en...MÁS INFO
Para qué se utiliza el azúcar
El azúcar es un producto con múltiples usos en la cocina. No solo se usa para endulzar los alimentos sino que...MÁS INFO
Tipos de Azúcar
El azúcar puede estar contenido en los alimentos o añadirse a estos. No existen diferencias entre uno y otro tipo (naturalmente presente o añadido)...MÁS INFO
De dónde sale el azúcar
El azúcar de mesa es lo que llamamos sacarosa. Esta se extrae de la remolacha y la caña de azúcar y...MÁS INFO